Мамам про Здоровье



      

Справжня жара ще спереду, але ти вже замислюєшся над тим, як будеш годувати маляти, коли вона наступить. Правильно, кращий спосіб вирішити проблему - це вивчити її до того, як треба буде вжити рішучих заходів по її дозволі. Тим більше, що влітку всі малюки - по правді говорячи, як і дорослі - стають малоешками. Але ж їм треба рости, набиратися сил - і як це забезпечити без повноцінного харчування?

Неправда, що в жару можна буде обійтися меншою кількістю калорій, чим звичайно - але от води буде потрібно вдвічі більше. Тому тобі не обійтися без овочів і фруктів: енергія з них вивільняється легше, ніж, скажемо, з м'ясних продуктів, уживання яких улітку краще обмежити. На час жари зроби своїм кухонним гаслом три слова: легке, корисне й мокре!

Так-Так, часто в жаркий час малюки хочуть не є, а тільки пити - і не коштує їм це забороняти. От кілька ідей «питної їжі», смачної, живильної й корисної:

1. Мюсли з йогуртом або кефіром

2. Вегетаріанський холодник. У кефір або кисляк додаєш нарізану зелень, дрібно натерті огірки й редиску

3. Молочний суп слапшой.

4. Фруктовий суп. По суті, це звичайний компот зі свіжих фруктів і ягід, але з добавкою отварного рису

5. Свежевижаті соки. Пити їх найкраще не натще й не відразу після їжі, а через 2-3 години. Не захоплюйся пакетированними соками: через те, що в них підвищений зміст цукру, вони тільки підсилюють спрагу - і до того ж, при непомірному вживанні, підвищують ризик захворювання цукровим діабетом

Тепер поговоримо про фрукти. Коли спрага сильніше голоду, але їсти все-таки хочеться, немає нічого привлекательнее, чим вони. Але які фрукти варто сьогодні ж покласти у вазу й поставити на стіл, а з якими краще почекати?

Всі дуже просто: купуй ті, які вже дозріли. Усе, що жваві продавці намагаються продати тобі завчасно - швидше за все модицифированні «витаминчики», напхані хімією. Приміром, черешня поспіє в червні, так що їсти зміст почекати, а не переплачувати за травневу. Абрикоси й вишня почнуться в липні, а гарні персики й дині чекай, починаючи із серпня. Кавуни раніше вересня, як затверджують знавці, не варто навіть пробувати - хіба що літо видасться такою же печенею, як в 2010 році

Але це загальні правила, а як вибирати овочі й фрукти, якщо в маляти є проблеми зі здоров'ям? От кілька рад:

Якщо в малюка проблеми зі шлунком і кислотність підвищена, улітку прийде відмовитися від усього кислого: смородини, кислих яблук, зливши, цитрусових - а також від петрушки й кинзи. Вони будуть гарні при зниженій кислотності

Тим, у кого утруднене ковтання, є грижа стравоходу, а також тим, хто страждає печією, протипоказані кріп і часник - вони сповільнюють роботу у верхньому відділі шлунково-кишкового тракту. У той же час саме ці продукти варто включити в раціон маляти, у якого зі стравоходом усе в порядку, але періодично обдимає живіт. А от капустяні блюда йому краще обмежитися

Якщо в малюка є схильність до частого стільця, то не варто захоплюватися малиною. Зате вона надзвичайно корисна тим, у кого бувають запори

Аллергикам лікарі не радять захоплюватися яскраво-червоними й жовтогарячими фруктами й овочами, особливо, тими, які мають не гладку, а шорсткувату поверхню - у першу чергу, полуниця, морква й цитрусові

Може бути, ти зачудуєшся, довідавшись, що помідори й огірки не рекомендується їсти малюкам до 5 років, оскільки в їхньому організмі ще немає потрібних ферментів для розщеплення цих продуктів

Оскільки від фруктів ми плавно перейшли до овочів, то давай поговоримо про способи їхнього готування. Зрозуміло, що багато овочів сирими їсти не буде навіть дорослий, але зі шкільного курсу біології ти пам'ятаєш, що вітаміни страшно не люблять високих температур - і попросту руйнуються при сильному нагріванні. Щоб не подати на стіл марне блюдо, закладай овочі в киплячий бульйон, а потім відразу уворачивай вогонь і готов суп при слабкому кипінні під кришкою. Не намагайся розварювати овочі до повної м'якості - краще вчасно виключи вогонь, після чого скористайся блендером і зроби пюре.

А як бути, якщо твоя дитинка всім овочам віддає перевагу сосискам і макаронам? Спробуй виявити фантазію. Наприклад, фарширований перець у помідоровому капелюшку нехай буде страшним лиходієм, а маленький огірочок у береті з листика петрушки - добрим молодцем, що бореться за волю вишеньок. Малюки адже обожнюють таємниці й загадки, і під захоплюючу казку твоє маля із задоволенням слопает і те, що раніше навіть пробувати відмовлявся

Новое про здоровье

Поздняя беременность

Еще недавно даже будущим мамам 25-ти лет некоторые врачи вешали ярлык «старородящие». Конечно, делалось это, просто чтобы обозначить так называемую «позднюю»…

Фитнес для беременных

Не так давно считалось, что беременной женщине необходимо избегать каких бы то ни было физических нагрузок. Однако в настоящее время медики позволяют…

Для мам и детей! Игрушки, одежда